Produtores de cachaça de Santa Rita do Passa Quatro e região têm até 25 de setembro de 2026 para participar do III Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista (CACHAÇA.SP 2026).
A inscrição é gratuita e está aberta a produtores de todo o estado de São Paulo, desde que o estabelecimento tenha registro vigente no Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
Promovido pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o concurso tem como objetivo avaliar e valorizar a qualidade das cachaças produzidas no estado.
🥃 Concurso tem sete categorias
Cada produtor poderá inscrever uma amostra em cada uma das sete categorias técnicas previstas na competição:
- Cachaça Branca
- Cachaça armazenada em tonéis de madeira
- Cachaça envelhecida em barris de carvalho
- Cachaça Envelhecida Premium
- Cachaça Envelhecida Extra Premium
- Cachaça envelhecida em madeiras brasileiras
- Blend
As bebidas inscritas passam por avaliação sensorial, conforme os critérios estabelecidos pelo regulamento do concurso.
📅 Inscrições vão até 25 de setembro
O produtor interessado deve realizar a inscrição online até o dia 25 de setembro de 2026.
Além do formulário, é necessário apresentar a documentação exigida, incluindo registro do estabelecimento e do produto no MAPA, além do laudo de análise química do lote.
O formulário oficial de inscrição está disponível pela internet.
🧪 Laudo químico tem prazo até outubro
O laudo de análise química laboratorial deve ser encaminhado até 9 de outubro de 2026 para o e-mail oficial do concurso:
As amostras físicas devem ser entregues acompanhadas da documentação obrigatória em uma unidade regional da CATI (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral) ou na Casa da Agricultura do município.
📍 Oportunidade para produtores de Santa Rita e região
A iniciativa também pode interessar a produtores de Santa Rita do Passa Quatro, Tambaú, Porto Ferreira, Pirassununga, Casa Branca, Mococa e outros municípios da região, desde que atendam aos requisitos estabelecidos no regulamento.
A participação permite que os produtos sejam submetidos a uma avaliação estadual de qualidade, ampliando a visibilidade da produção paulista de cachaça.
📌 Serviço
III Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista – CACHAÇA.SP 2026
📅 Inscrições: até 25 de setembro de 2026
💰 Inscrição: gratuita
🧪 Laudo químico: até 9 de outubro de 2026
📍 Participantes: produtores estabelecidos no estado de São Paulo com registro vigente no MAPA
🥃 Categorias: 7
📋 Entrega das amostras: unidades da CATI ou Casas da Agricultura
📧 E-mail: cachaca.sp@sp.gov.br
🔗 Formulário de inscrição: https://forms.gle/FbR9opcn47tDRQc3A
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